10 Rekomendasi Kuliner di Pasar Cihapit Bandung yang Wajib Dicoba
Jika Anda bosan dengan kawasan kuliner mainstream seperti Braga atau Dago, saatnya menjelajahi Pasar Cihapit Bandung yang menyimpan ragam kuliner menarik. Di sini, Anda bisa menemukan kuliner tradisional hingga kekinian yang cocok di lidah semua kalangan. Yuk, simak rekomendasi kuliner di Pasar Cihapit yang wajib dicoba!
1. Bakmi Tjo Kin: Nostalgia dengan Cita Rasa Klasik
Saat memasuki Bakmi Tjo Kin, Anda akan disambut suasana vintage ala kedai bakmi tempo dulu. Saya berkunjung saat sore hari, dan suasananya sangat nyaman untuk bersantap sambil berbincang santai. Tempat ini menawarkan tiga jenis mie: mie lebar, mie tipis, dan mie shirataki yang rendah kalori.
Saya mencoba yamin manis dengan topping ayam dan tahu baso. Tekstur mie-nya kenyal dan lembut, berpadu sempurna dengan kecap manis yang gurih. Jangan lupa tambahkan chili oil yang harum untuk sensasi pedas yang nikmat. Tips: Datang lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk di area favorit dekat jendela, yang cocok untuk foto-foto.
Lokasi: Jl. Cihapit No. 18, Riau, Bandung.
2. Toko Bakmi Feng: Hidden Gem di Tengah Pasar
Tersembunyi di dalam pasar, Bakmi Feng menyajikan kuliner khas dengan suasana cozy dan estetik kekinian. Tempat ini dikenal sebagai hidden gem di kawasan Cihapit kuliner. Saya mencoba bakmi asin dengan topping ayam merah chasiu. Rasanya gurih dengan tekstur mie yang lembut, sangat cocok dinikmati dengan kuah kaldu hangat.
Selain mie, ada pilihan menu seperti magic katsu dan daging sapi panggang yang menggugah selera. Semua menu di sini halal, sehingga aman untuk semua kalangan. Tips: Cobalah duduk di area dekat jendela kaca untuk menikmati suasana pasar yang ramai.
Lokasi: Ps. Cihapit blok B9-B10, Bandung Wetan, Kota Bandung.
3. Mister Pho: Lezatnya Pho Halal Khas Vietnam
Pengalaman seru saya di Mister Pho dimulai dengan menyusuri lorong pasar yang cukup ramai. Tempat ini menjual Pho Vietnam halal dengan pilihan topping daging ayam dan sapi. Saya mencoba pho dengan topping daging sapi, tekstur mie-nya mirip kwetiau namun lebih lembut.
Kuah kaldunya sangat gurih, dan lebih nikmat dengan tambahan irisan cabai yang pedas. Jika suka rasa asam segar, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Tips: Datang sebelum jam makan siang agar tidak kehabisan tempat duduk, karena area ini cukup sempit namun nyaman.
Lokasi: Pasar Cihapit, Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
4. Rama Ramen: Sajian Ramen Halal yang Menggugah Selera
Bagi pencinta ramen, Rama Ramen adalah tempat yang wajib dikunjungi. Saya mencoba shoyu ramen dengan topping ayam chashu. Kuah kaldunya kental dan gurih, sangat cocok dipadukan dengan mie kenyal yang lembut.
Tidak hanya ramen, tempat ini juga menyediakan curry ramen dan bihun bebek yang tidak kalah lezat. Jangan lupa tambahkan bubuk cabai togarashi untuk sensasi pedas yang pas. Tips: Datanglah sebelum jam makan siang untuk menghindari antrian panjang, terutama di akhir pekan.
Lokasi: Pasar Cihapit, Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
5. Nasi Telur Sumber Rezeki: Sederhana Tapi Bikin Ketagihan
Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Pasar Cihapit tanpa mencoba Nasi Telur Sumber Rezeki. Kedai ini menawarkan tiga pilihan kuah yang berbeda: kuah rendang, kuah opor, dan kuah kari.
Saya memilih nasi telur kuah rendang dengan tingkat kepedasan sedang. Rasa kuahnya sangat gurih dengan bumbu rempah yang kuat. Meskipun sederhana, menu ini bikin nagih! Tips: Datang sebelum jam makan malam untuk menghindari kehabisan menu favorit.
Lokasi: Pasar Cihapit, Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
6. Konklusi Kitchen: Gyoza Halal dengan Sentuhan Kekinian
Di Konklusi Kitchen, saya mencoba gyoza aneka warna dengan isian ayam cincang dan sayuran. Gyoza-nya tebal dan juicy dengan kulit yang renyah di bagian bawah. Menu favorit saya adalah volcanic gyoza yang pedas dan menggugah selera.
Selain gyoza, tempat ini juga menyajikan dynamite chicken rice bowl dan crispy nori tempura. Tempatnya cukup cozy dengan dekorasi minimalis yang cocok untuk foto-foto. Tips: Coba duduk di area outdoor untuk menikmati suasana pasar yang asri.
Lokasi: Pasar Cihapit, Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
7. Kopitiam 198: Sarapan Ala Singapura di Bandung
Jika ingin mencoba sarapan ala Singapura, Kopitiam 198 adalah pilihan yang tepat. Menu favorit saya adalah roti toast srikaya dengan telur rebus ¾ matang yang disajikan dengan teh tarik hangat.
Tempatnya estetik dengan dekorasi vintage retro berwarna hijau terang. Cocok untuk nongkrong bersama teman atau keluarga. Tips: Datang pagi untuk merasakan suasana pasar yang mulai ramai namun belum terlalu penuh.
Lokasi: Jalan Cihapit No. 16, Bandung.
8. Seroja Bakery: Kreativitas dalam Setiap Gigitan
Tidak hanya makanan berat, Seroja Bakery menawarkan kreasi pastry yang unik. Saya mencoba croissant bekatul beras dan tart singkong yang lezat. Perpaduan cita rasa Barat dan Indonesia terasa sangat harmonis di setiap gigitan.
Tips: Duduk di area rooftop saat sore hari untuk menikmati suasana senja yang menenangkan.
Lokasi: Jl. Cihapit No. 21, Riau, Bandung.
9. Warung Nasi Bu Eha: Legendaris dengan Cita Rasa Autentik
Warung Nasi Bu Eha adalah kuliner legendaris di Pasar Cihapit yang sudah berdiri lebih dari 70 tahun. Menu favorit saya adalah gepuk daging dan pepes tahu.
Tips: Datang lebih pagi untuk mendapatkan menu lengkap sebelum kehabisan.
Lokasi: Pasar Cihapit, Jl. Cihapit No. 8A, Riau, Bandung.
10. Gang Nikmat: Hidden Gem dengan Suasana Estetik
Terakhir, Gang Nikmat menawarkan pengalaman kuliner unik dengan suasana estetik. Saya mencoba oyakodon dan gyoza yang sangat lezat dan cocok untuk santap siang.
Tips: Duduk di area rooftop untuk menikmati pemandangan sekitar yang asri.
Lokasi: Jl. Cihapit No. 6 (Gang Masjid Istiqamah), Riau, Bandung.