10 Rekomendasi Kuliner Cihapit yang Wajib Dicoba di Bandung

Kulineree.com - Pasar Cihapit Bandung adalah surga bagi para pencinta kuliner yang mencari pengalaman berbeda. Terkenal dengan suasana klasik dan pilihan makanan yang beragam, tempat ini menjadi destinasi favorit bagi wisatawan lokal maupun luar kota. Mulai dari makanan tradisional hingga kekinian, berikut adalah rekomendasi kuliner Cihapit yang wajib kamu coba.

1. Gang Nikmat

Tersembunyi di balik gang sempit Jalan Cihapit, Gang Nikmat menawarkan pengalaman kuliner yang unik. Meski pintu masuknya sederhana, begitu masuk ke dalam, kamu akan disambut dengan suasana estetik yang luas dan nyaman. Gang Nikmat memiliki dua area, yaitu open space outdoor dan rooftop yang cozy.

Menu yang ditawarkan menggabungkan hidangan Indonesia kekinian dengan sentuhan Japanese food. Cobalah oyakodon yang lembut dengan saus gurih yang meresap hingga ke dalam daging ayam. Gyoza di sini juga tak kalah enak, dengan kulit yang renyah dan isian yang juicy. Rasanya mengingatkan pada street food di Jepang, namun dengan harga yang terjangkau.

2. Bakmie Tjo Kin

Bagi yang suka nostalgia, Bakmie Tjo Kin menyajikan suasana vintage ala kedai bakmi zaman dulu. Tempatnya instagramable dengan dekorasi klasik yang cocok untuk berfoto. Tidak hanya estetik, bakmi di sini terkenal dengan tekstur yang kenyal dan cita rasa autentik.

Pilihan mie-nya beragam, mulai dari mie tipis, mie lebar, hingga mie shirataki yang sedang tren. Jangan lewatkan yamin asin dengan topping ayam cincang gurih dan suikiaw yang lembut. Untuk menambah cita rasa, tambahkan chili oil yang harum dan pedas.

3. Toko Bakmie Feng

Pilihan bakmi lainnya bisa kamu temukan di Toko Bakmie Feng. Meski tempatnya tidak terlalu besar, suasananya nyaman dengan dekorasi minimalis kekinian. Harganya pun sangat terjangkau, cocok untuk kantong pelajar dan mahasiswa.

Menu yang wajib dicoba adalah bakmi asin dengan topping magic katsu yang crispy di luar dan juicy di dalam. Semua menu di sini halal, termasuk ayam hainan yang gurih dan daging sapi panggang iris yang lembut.

4. Nasi Telur Sumber Rezeki

Di tengah lorong Pasar Cihapit, Nasi Telur Sumber Rezeki selalu ramai oleh pengunjung muda. Kedai ini terkenal dengan inovasinya dalam menyajikan nasi telur kekinian. Ada tiga pilihan kuah: opor, kari, dan rendang.

Cobalah nasi telur kuah rendang dengan tingkat kepedasan sesuai selera. Kuah rendangnya kaya rempah, berpadu sempurna dengan telur lembut yang digoreng setengah matang. Sederhana namun sangat lezat, membuatmu ingin menambah lagi.

5. Mister Pho

Bagi pecinta hidangan Vietnam, Mister Pho adalah tempat yang wajib dikunjungi. Menawarkan Pho berkuah gurih dengan topping daging ayam dan sapi yang halal, tempat ini menjadi favorit bagi anak muda.

Mie Pho yang kenyal berpadu dengan kaldu bening yang kaya rasa. Tambahkan saus sriracha atau irisan cabai untuk sensasi pedas yang menyegarkan. Tempatnya nyaman untuk nongkrong sambil menikmati sajian otentik ala Vietnam.

6. Rama Ramen

Jika kamu mencari ramen halal dengan cita rasa autentik, Rama Ramen adalah jawabannya. Tempat ini selalu ramai saat makan siang dengan menu andalan curry ramen dan shoyu ramen.

Rama Ramen menawarkan ayam chashu yang tebal dan juicy, dipadukan dengan telur ajitama yang matang sempurna. Kuahnya kental dan kaya rasa, sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin di Bandung.

7. Kopitiam 198

Ingin mencicipi cita rasa khas Singapura dan Malaysia? Datanglah ke Kopitiam 198 yang menawarkan suasana vintage retro dengan warna hijau terang yang unik. Cocok untuk hangout bersama teman atau keluarga.

Menu andalannya adalah roti toast srikaya dengan olesan srikaya yang manis dan lembut. Nikmati dengan kopi tarik yang legit dan kuat. Selain itu, tersedia berbagai dimsum seperti hakau, siomay, dan angsio kaki ayam yang lezat.

8. Konklusi Kitchen

Konklusi Kitchen adalah surga bagi pecinta gyoza. Tempat ini terkenal dengan inovasi gyoza berwarna-warni yang menarik dan enak. Semua gyoza di sini halal dan dibuat dengan isian ayam cincang yang juicy.

Selain gyoza, kamu juga bisa mencoba menu lain seperti crispy nori tempura dan dynamite chicken rice bowl. Rasanya unik dan sangat kekinian, cocok untuk generasi muda.

9. Seroja Bakery

Jika kamu mencari makanan manis, Seroja Bakery adalah tempat yang wajib dikunjungi. Dengan konsep bakery fusion, Seroja menyajikan menu-menu kreatif yang menggabungkan resep pastry ala Barat dengan cita rasa Indonesia.

Cobalah croissant bekatul beras yang renyah dan lembut di dalam. Tart singkong dengan tekstur lembut dan manis alami juga sangat direkomendasikan. Tempatnya nyaman dengan area outdoor yang cocok untuk bersantai.

10. Warung Nasi Bu Eha

Terakhir, jangan lewatkan Warung Nasi Bu Eha yang legendaris. Berdiri lebih dari 70 tahun, warung ini menawarkan menu khas warung nasi dengan berbagai pilihan lauk rumahan.

Cobalah gepuk daging yang empuk dengan rasa manis gurih, atau ayam serundeng yang renyah dan harum. Sambal di sini pedas dan menggugah selera, cocok disantap dengan perkedel kentang yang lembut.

Pasar Cihapit memiliki beragam pilihan kuliner yang menggugah selera, mulai dari makanan tradisional hingga hidangan kekinian yang inovatif. Untuk informasi lebih lengkap mengenai kuliner Cihapit, kunjungi Kuliner Cihapit.

Dengan keunikan setiap tempat makan yang ditawarkan, kuliner Cihapit di Bandung menjadi destinasi wajib bagi pencinta kuliner. Rencanakan perjalananmu dan jangan lupa menjelajahi berbagai hidangan lezat di kawasan ini!